文和友被曝大面积裁员,新项目延迟开业,餐饮顶流的商业神话破灭?

【文和友被曝大面积裁员,新项目延迟开业,餐饮顶流的商业神话破灭?】本文转自:36氪
新消费顶流的裁员潮漫延到了“超级文和友” , 据多名员工爆料 , 文和友已于年前启动一轮大面积裁员 , 有部门被裁人数超60%以上;年后 , 新一轮的裁员工作仍在继续 。不过 , 裁员只是其“颓势”中的一环 , 其早已不是高光之下的那个样子 。
裁员 , 被“摇摆”掉的人
“长沙的项目叫停了 , 我被优化了” , 2022年春节前一周 , 入职文和友不到三个月、还未过试用期的文佳科收到了公司的裁员通知 。
由于通知来得太突然 , 文佳科不解地问HR:“是我做得不够好吗?”HR的回复是“不是 , 是项目的原因” , 而当文佳科试着与其进一步交涉赔偿问题时 , HR却说:“项目虽被叫停 , 但你们输出的方案一改再改 , 领导一直不满意 , 难道你自身就没有问题吗?”
HR口中被暂停的项目 , 是长沙文和友拟启动的一个沉浸式剧场项目 。去年10月 , 猎头通过招聘网站找到做编剧出身的文佳科 , 经过多轮测试、沟通和比较 , 一心想做精品内容输出的文佳科最终被面试官的文化情怀感动 , 放弃了另一个薪资和职位都给得更高的央企平台 , 选择了当时正处于“顶流”状态的文和友 。
超级文和友在长沙取得成功后 , 文和友多次在公开场合表示要做“餐饮迪士尼” , 要做地方文化与餐饮美食的公共空间 , 文佳科所服务的沉浸式剧场项目正是这个愿景落地项目之一 , 意图效仿迪士尼 , 打造一个类似于花车巡游的收费项目 。项目前景跟自己的兴趣点、过往经历是契合的 , 文佳科带着满腔热情入职 , 可浇到身上的“冷水”来得太快 。
首先是团队配备 , 由于沉浸式项目要覆盖整个长沙文友和的六层楼 , 工作量不小 , 入职之前领导许诺文佳科会为她配备相应团队 , 结果从入职到离职 , 人员配备一直未到位 , 即使在创作文本时 , 碰到了自己并不熟悉的游戏领域 , 也只能硬着头皮上 。
其次 , 是IP主题的设定变来变去 , 到底是做地方特色 , 还是打造未来感 , 亦或是大杂烩的娱乐空间 , 高层对项目主题一直未达成统一意见 , 两个多月的时间里 , 剧本方案经历了七八次大的调整 , 直到自己离职也没能敲定 。最终 , 整个项目叫停 , 文佳科和其他做内容策划、设计的同事一起收到裁员通知 。
类似的问题 , 还发生在南京文和友的项目上 。公开资料显示 , 南京是继长沙、广州、深圳之后 , 文和友准备落地的第四个城市 , 项目选址秦淮区长乐路132号 , 位于夫子庙和老门东之间 , 定位依然是“地方文化+美食娱乐”的结合体 , 目前正在筹备中 。洪雨2021年7月入职文和友之后 , 服务的正是南京项目 , 他的工作就是跟内容团队一起为南京文和友“讲故事” , 赋予其文化意义 。
文和友被曝大面积裁员,新项目延迟开业,餐饮顶流的商业神话破灭?
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根据南京的城市定位 , 公司一开始定的策略是做明朝文化 , 调研、运营方案、文本创作、空间设计等所有的工作由此展开 , 谁承想 , 2021年12月 , 洪雨和团队其他人员突然被告之 , 明朝文化不做了 , 要改作六朝文化 , “整整半年的工作 , 白做了” 。
从南京被召回之后 , 洪雨就收到了公司的裁员通知 , 给出的理由跟文佳科一样“项目暂停 , 人员要优化” , 而南京作为新项目 , 要“优化”的人数远超长沙项目 , “从鼎盛时期60多个人 , 裁到20个人左右 , 听说还要裁” 。