新尚｜“小零食”致敬航天精神本文转自：新民晚报在科技的

本文转自：新民晚报

文章图片

文章图片

【新尚｜“小零食”致敬航天精神】在科技的加持下，实现从产品设计到生产制造到物流配送到销售体系的全链路数字化装备，以科技实力打破传统食品行业的品质瓶颈。日前，来伊份与中国航天ASES战略合作发布会在上海零食博物馆正式启幕。本次以“新鲜零食航天品质”为主题，致敬航天精神。双方将在航天科学普及、文创及营销、联合创新等方面共建共创。以先进的真空冷冻干燥技术赋能保鲜，成功升级冻干榴莲干、冻干去皮脆枣、冻干榴莲巧克力等十余款广受欢迎的零食单品，获得市场的认可。在包装工艺创新层面，已在坚果炒货的13个产品上应用了“多层共筑技术” ，达到超高的气体密封性，阻光率达到100%；在糕点类部分产品上应用了“单向透气膜技术” ，实现保鲜的作用；“天然抑菌技术”是在包装中加入纯天然的抗菌成分，抑制细菌滋长，保持食物风味和口感，目前已在糕点和果蔬品类上推进到切换应用阶段。
中秋将至，现场还出了联名款月饼——“嘿皮到月球” ，以极具年轻态的畅想，结合中秋佳节和航天IP元素，如月球、火箭、宇航员、白玉兰、兔子、团圆笑脸等，勾勒出一幅“太空漂移”的科幻场景。联名款产品则以“月”为关键字：望月、赏月、登月、探月礼盒和一款星球酥礼盒，放飞无限中国航天梦，用科技助力美好生活，一起探鲜星辰大海。