沃尔玛率先建全国性余量食物定期捐赠网络 树零售业反食物浪费标杆( 二 )


经验共享 , 共同推动零售行业的余量食物捐赠方案
在国家双碳政策和《反食品浪费法》的指导下 , 中国零售行业正在积极探索践行低碳发展和减少食物浪费的举措 。为此 , 沃尔玛中国与中国连锁经营协会(CCFA)达成战略合作 , 启动“余量食物捐赠开拓者计划” , 以推进中国零售行业减少食物浪费的相关行动 。
沃尔玛将积极参与CCFA开展行业调研与实践案例征集 , 开发零售连锁企业余量食物捐赠的实操性指南工具 , 为《反食品浪费法》相关内容的具体落实 , 提供零售行业的操作方法和实践 。同时 , 通过指南的制定 , 可望吸引更多连锁企业及互联网消费平台参与余量食物捐赠实践、减少食物浪费 , 共同赋能公益性社会组织余量食物管理运营 , 支持社区帮扶 。
【沃尔玛率先建全国性余量食物定期捐赠网络 树零售业反食物浪费标杆】中国连锁经营协会会长裴亮认为 , “CCFA与沃尔玛中国合作推动的‘余量食物捐赠开拓者计划’项目 , 将有助于增强行业减少食物浪费及低碳发展的意识;推动行业共识凝聚、形成行业共振;示范和动员更多的零售人为建设更加温暖、绿色的社区而贡献力量 。”