本文转自：东方网
从“路边摊”到室内 ， 从“大棚菜场”到标准化升级 ， 传统菜市场的提档升级在标准化基础上 ， 又向智慧化和个性化迈进了 。浦东的齐河路菜市场 ， 近日就迎来了最先进的“AI”秤 ， 由此衍生出来的智慧化系统和周到服务 ， 为浦东菜场融入“一刻钟便民生活圈”提供可参考的行业探索样本 ， 一起去看看！

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早晨七八点 ， 是菜市场最忙碌的时刻 ， 这个蔬菜摊位迎来了络绎不绝的顾客 。只见摊主不慌不忙 ， 只用几秒钟 ， 就把一名顾客挑选的各式小菜称重并打印出收银单 ， 而他结算的“法宝” ， 就是这款“黑科技”——AI视觉识别生鲜电子秤 。摊主告诉小布：“顾客买了多少东西 ， 该付多少钱 ， 上面写得清清楚楚 ， 完全不用费大脑 。”

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这个电子秤配备了高精度的摄像头作为“电子眼” ， 可以识别生鲜产品种类 。无需人工手动输入产品代码和单价 ， 蔬菜、水果或菜品只要放在秤盘上 ， 就能立刻计算出重量和价格、并打印小票 ， 使得顾客买菜的速度大大提升 。顾客郭先生边扫码付款边说：“很便利、很快 ， 比以前买菜要快好几分钟 。”

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如果说这个电子秤的功能只是节省一点时间 ， 那可就小看了它 ， 其背后连接的是浦东新区智慧农产品管理平台——商户每天的销售总额、销售总量、日均客单价 ， 都被实时汇总到平台上 ， 为市场管理提供最可信赖的依据 。

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齐河菜市场场长顾杰俊表示：“以前商户用自己的秤 ， 可以随意涨价 ， 根据产品紧俏程度 ， 一会儿卖两块一会卖两块二 ， 我们都是无法监控的 ， 现在由我们输入以后 ， 商户无法随意改动 ， 每天的销量和价格 ， 在我们后台都可以看见 。”
浦东新区智慧农产品管理平台还连接着市场入口处的大屏 ， 上面不断滚动着实时信息：哪些是限时特价菜？哪家销量最好？人均花了多少钱？全都一目了然 。正因为有这些“高科技”的“加持” ， 使得齐河路菜市场在浦东智慧菜场试点建设工作中成果突出 ， 开业不久就被评为浦东新区“最美菜场” ， 不久前又被上海市商务委评定为“全市5家推荐型智慧菜场”之一 ， 也是浦东唯一的一家 。

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周家渡街道办事处主任李慧告诉小布：“智慧化菜场我们一直都在推进之中 ， 它有后台数据支撑 ， 可以更了解市民喜欢的菜品种类 ， 进行相应调配 。未来几年 ， 我们会逐步对街道其他菜场 ， 如云莲菜场、昌莲菜场、昌洪菜场进行升级改造 。”

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文字：刘晓欢
摄影：施宇萌
【菜场也有高科技 ！“AI”秤会计算能识别还实时汇总数据【爱申活暖心春】】