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1、用线把辣椒穿成串，然后挂起来 。这个方法简单，而且具装饰性 。辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用 。
【农村辣椒保存方法 如何保存辣椒】2、做法：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼 。用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好 。把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地方 。等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用 。
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