最近想炖燕窝吃 。炖的时候加点牛奶应该更有营养 。但是我想知道牛奶能不能直接炖燕窝？
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【为什么牛奶不能直接炖燕窝】牛奶煮燕窝 。它的奶不直接加入燕窝一起炖 。但是燕窝炖好后 。额外的牛奶 。这是鸟巢 。烹饪需要30分钟 。如果牛奶煮沸30分钟 。不仅奶味降低 。而且还有大量的营养流失 。燕窝的颜色也会发生变化 。变白 。而不是透明色 。非常影响燕窝牛奶的色泽和风味 。并降低其营养价值 。但是如果你把它们分开加热然后混合 。不仅能感受到浓郁的奶香味 。还能提高其食用价值 。

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