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1、原理不同 。破壁机：就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式 。榨汁机：通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁,当启动榨汁机时,电动刀就会高速运转,把水果或蔬菜推向刀网,在高速的运转所产生的离心力作用下,果汁就会穿出刀网流入果汁杯 。
2、从功能上来看：破壁榨汁机功能多样 ， 但这些功能榨汁机也有 ， 所以 ， 它不具有独特的优势 。如果想买一台多功能的榨汁机 ， 就不需要另外购置料理机 。
【破壁机跟榨汁机有啥区别 破壁机跟榨汁机的区别在哪】3、从营养上来看：破壁料理机有自己独特的破壁技术 ， 能击碎食物的细胞壁 ， 把食物研磨得更加细腻 ， 人体易吸收 。相比较榨汁机 ， 营养更加充分 ， 榨汁效率更高 。
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