【清蒸鲈鱼水开后蒸多久】
我丈夫今天钓到了一条河鲈 。我打算蒸它 。清蒸鲈鱼煮开后要多久？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
大约2分钟 。
蒸鱼不要太久 。时间长了，鱼会因为肉质变老，味道会变苦 。不好吃 。一斤重的鲈鱼 。煮沸后最好蒸12分钟左右 。注意蒸的时间不能太短 。不然吃的时候鱼会粘在鱼刺上，剥不下来 。而且也不能完全杀死细菌和寄生虫 。不利于健康 。

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