我今天买了两斤莲藕 。我想在家自己做油炸联轴器 。知道用面粉还是淀粉炒藕片吗？
【炸藕片用面粉还是淀粉】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
建议用面粉、淀粉、糯米粉1: 1: 1的混合物 。
单独用淀粉会导致藕片脆度不够 。单粉炒藕片会比较硬 。最好用面粉、淀粉、糯米粉1: 1: 1的混合物 。再加个鸡蛋就更好了 。用这种方法制作的面糊 。包在莲藕片里 。只要炸的时候不出问题 。一般都很脆很好吃 。

• 炸藕盒的藕用焯水吗
• 生无花果的功效与作用 生无花果的功效与作用是什么
• 妇康凝胶的功效与作用 妇康凝胶主要有什么功效
• 脑肽节苷脂的功效与作用 脑肽节苷脂的功效与作用有什么
• 玉兰花的功效与作用 玉兰花的食用禁忌
• 紫云母石的功效与作用 紫云母石的功效与作用及禁忌
• 水槽边密封用什么胶不发霉 什么胶让水槽边密封不发霉
• 充电宝的正确使用方法 新买的充电宝如何正确使用步骤
• 储存冻豆角用什么方法 储存冻豆角的方法
• 断奶可以使用吸奶器吗