【煎牛排只能用橄榄油吗 橄榄油可以煎牛排用吗】

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橄榄油可以煎牛排用,因为橄榄油具有丰富的营养,不过用它煎牛排时不可用太高的温度,否则橄榄油的营养会被破坏 。注意平时用平底锅煎牛排时最好不要选择太厚的牛排,且牛排从冰箱里取出来后要放在室温下化冻一小时左右 。
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