卧龙创始于1996年，以手工锅巴老灶工艺而闻名的膨化休闲食品生产商。卧龙锅巴拥有较强的研发实力和生产能力，是集小米锅巴、黑米锅巴、手工锅巴、山药片等产品生产、研发、销售...

焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，在锅底形成一层又干又硬、有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。锅巴营养丰富、香脆可口。焙烧锅巴必须低温，防止炭化，失去更多营养，食用...