香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。据说早在汉朝，我们的祖先就有食用香椿的习惯。香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人们的喜爱。2、韭菜：韭...

壮族地区，谷雨日忌讳在野外放火。这天即使要去拜山扫墓，也不会有人在野外放炮、上香、烧纸钱。谷雨忌讳串门。谷雨前后，任何人不得去左邻右舍窜门，即便是衙门的官差也不得...

”这句话的意思是三月中旬，雨水以后使得土地变得肥沃，适合谷子等作物的播种，播种以后又迎来新时节的降雨，适合谷物生长，所以以后谷物的播种在这个节气了，两件事物自下而...

是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨气候特点谷雨时节，南方地区降雨明显增多，对农作物的生长很有利。...

俗话说“雨前香椿嫩如丝”是因为谷雨前后的香椿不仅鲜嫩爽口，而且营养也很高，所以谷雨这段时间，民间很多地方都有吃香椿的，久而久之人们就把吃香椿说成了“吃春”。俗语说...

谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从...

草莓，因其富含矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，味道酸酸甜甜的，很受大人小孩的喜爱。菠萝此时也上市了，其性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、...

谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一...

制作方法是山药、薏米、芡实按1∶1∶1比例熬粥。谷雨时节，由于雨水增多，自然中湿气增多，宜多食健脾祛湿的食物，如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、芡实。谷雨前后应吃些低盐低...

注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水祛湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。在起居养生...