夜市爆炒田螺的做法第一步准备食材调料：田螺、芹菜、油、豆瓣酱、辣皮子、味极鲜、料酒、花椒粒、胡椒粉、白糖、葱、姜。第二步将田螺放在清水中并加入盐和香油泡24个小时，这...