这种高温处理方法的缺点是对牛奶中的营养成分破坏较大。3、牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。但是因为高温处理...