3、把电动打蛋器调到3档，继续搅打约1分钟，发现蛋白气泡变细小了，体积变为原来2倍大小，提起打蛋头会发现蛋液没办法粘在蛋头上，呈流水状，盆内的蛋液仍可晃动，此时继续加入...

看韩剧或者美剧，一部接着一部的看，通常韩剧和美剧集数都比较长，足够你打发很久的时间。3、逛论坛看帖子刷微博。推荐论坛有天涯，豆瓣，猫扑。玩游戏。4、看书。最有益的打发...

3、套圈，可以在家里放点礼物，让孩子们套圈，也是很不错的方式。4、健身，不知道怎么打发时间，春节吃了那么多大鱼大肉，可以健身，保持良好身材。...

一般来说，全蛋打发的面糊，用刮刀舀起时，面糊会顺滑地往下流，用这种蛋液制作出来的蛋糕，口感更滑。...

3、稀奶油打发最好是一边观察，一边打发，不要打发过头了，打发奶油的时候，最好是拉出坚挺的角，这样奶油打发出来就会十分细腻。4、稀奶油打发的时候，可以用电动打蛋器低速将...

3、奶油打发前的温度不应该高于十三度，平时将奶油放在冰箱中，要在打发的前几秒再拿出来，否则奶油就会变稠。4、打发奶油无论使用手动还是电动，一定要快速搅拌奶油，这样空气...

淡奶油打发最佳温度不能超过10℃，一般在2-7℃左右打发量及稳定性都很不错，打发时候注意向一个地方打。...