鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。把鸡翅根冲洗干净，1个鸡翅根剁成3块；芋头去皮后切成块，不用切太小，要不容易煮烂；锅内放入适量清水，鸡肉放入锅内，煮...