南瓜切开后，先将里面的南瓜籽清理掉，然后准备一张干净的餐巾纸，贴在南瓜的切面上，接着再用保鲜膜包起来，放到冰箱可保存一周左右。这是因纸巾吸收南瓜的汁液，可以使南瓜...

2、涂盐保存法食盐是最有效阻碍细菌生长且非常简单的一种方式，如果在南瓜的切口部位涂上一层盐，可以有效的缓解细菌的入侵速度，因此也可以将切后的南瓜存储较长时间。这种存...

架藏的仓位选择、质量挑选、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。3、窖藏。窖藏的南瓜宜选用主蔓上第2个瓜，根瓜不宜作贮藏用。4、南瓜数量不多或者是嫩南瓜就可以直接放入冰箱...

在西方许多国家，每年十月三十一日的万圣节上，人们用南瓜雕空成一盏盏精美的南瓜灯笼，欢度节日。而在中国江南区，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。此外，南瓜里是有很多籽的...

3、冻了的南瓜可以直接在冷藏室解冻之后炒菜食用，和未冷冻的南瓜吃起来味道区别不是很大。冻了的南瓜一般水分含量较高，做炖菜食用也很好。...

贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10cm。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。3、地窖低温贮藏。地...

生育期间最好不使瓜直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。南瓜采收后宜在24℃-27℃下放置2周，使瓜皮硬化有利...

需要注意的是，存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。...

1、南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种...

吃冷冻南瓜的时候不能解冻之后又放进去冷冻，会在解冻过程中滋生大量的细菌，对保存南瓜不利。冷冻南瓜尽量将一顿一顿的量分开保存，方便解冻和食用，也不影响其他的南瓜质量...