黄鳝：在民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，说的是这一时节的黄鳝最肥，营养丰富，肉嫩鲜美，其含蛋白质、脂肪、钙、铁等含量都很丰富，所以也成了“五黄”之一。黄鱼：在端午...