总台央视采访人员何畅：每道出现在冬奥菜单中的菜都是有标准的制作规范，就连这道清炒荷兰豆也不例外 。目的就是让同一道菜在北京2022年冬奥会三大赛区所有场馆中，呈现出来的是统一的标准 。头两天的节目算上今天第三天，我们上了两道凉菜和四道热菜，明天冬奥菜单我们将继续揭秘其中的海鲜，让我们明天见 。

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