顺德双皮奶老字号(佛山顺德始创双皮奶的广东老字号)( 二 )


顺德双皮奶老字号(佛山顺德始创双皮奶的广东老字号)
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顺德双皮奶老字号(佛山顺德始创双皮奶的广东老字号)
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▌芝麻杏仁糊 ▌
一样要的热的 , 卖相比较粗犷 , 没有什么造型的 , 就两样糊重叠在一起的 , 下面和外面是黑芝麻糊 , 上面和中间是杏仁糊 。黑芝麻糊并不是很细腻 , 还略带渣渣的口感 , 倒是很香 , 有浓浓的黑芝麻香味 。杏仁糊做的很细腻 , 用的是小白心型的那种杏仁 , 杏仁味很浓 , 我还是吃不了这种杏仁的味 。但家里老人都很喜欢这款甜品 , 口味上有很大的区别 。
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▌莲子双皮奶 ▌
也是热的 , 是家里一位老人点的 。莲子双皮奶 , 就是原味双皮奶上面加了糖水莲子的料 , 因为加了料 , 双皮奶会变的有些稀 。莲子很大粒 , 挺饱满 , 就是口感上略有些硬 , 很甜 , 不太合我的口味 , 比较之下 , 还是更喜欢原味的双皮奶 。
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▌芒果绵绵冰 ▌
是家里的小朋友们点的 , 小朋友就是喜欢吃凉的 , 不像老人家 , 都喜欢吃热的 。卖相很好 , 上面有大粒的新鲜芒果粒 , 还有芒果口味的西米 , 下面芒果口味的绵绵冰 。尝了一口绵绵冰 , 很冰 , 绵绵冰不是很细腻 , 是有冰碴的口感的 , 绵绵冰里芒果的味道比较淡 , 甜味也不重 , 感觉很一般 。
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▌火腿蛋三文治 ▌
也是家里的小朋友们点的 , 中午才在珍之宝酒楼吃了大餐 , 下午就小逛了下顺峰山公园 , 就又饿了 , 小朋友们的消化能力真好 。三文治用的是厚切土司片 , 中间夹了火腿和煎蛋 , 一份量还挺实在的 , 价格也不贵 , 看小朋友们还挺喜欢吃的 。
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【顺德双皮奶老字号(佛山顺德始创双皮奶的广东老字号)】▌白雪牛奶卷 ▌
卖相很小清新 , 外面是薄片的土司面包 , 中间卷的是奶冻 , 看着比吃着要好 , 主要是面包的口感有些粗 , 和里面软软的奶冻不是很搭 , 整体是小甜口的 。
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