灵芝是年份越久功效越好吗?(灵芝的生长周期 灵芝并非越老越好)
灵芝 , 是我国中医药宝库中的珍品 , 素有“ 仙草”之美誉 。古今药理与临床研究均证明 , 灵芝确有防病治病、延年益寿之功效 , 很多人的固有认知是灵芝年份越久越好 , 更有千年灵芝是仙草的说法 。然而科学研究证实 , 灵芝也有生长周期的“保质期” 。具体情况是什么呢?下面就跟随极萃一起来了解一下吧!
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灵芝为多孔菌科真菌 , 灵芝的干燥子实体 , 分为紫芝和赤芝两种 , 多生长在栎树及其它阔叶树木桩旁 , 喜生于植被密度大、光照短、表土肥沃、潮湿疏松的地方 , 基于灵芝的生长环境 , 其生长也就有了一定周期 。
一般而言 , 本草灵芝的子实体大都为 1 年生 , 大部分皆具有菌伞(盖)和菌柄 。
【灵芝是年份越久功效越好吗?(灵芝的生长周期 灵芝并非越老越好)】所谓生长千年的灵芝 , 实际上是不存在的 , 即便是真有生长千年的灵芝 , 对于人体而言也没有太大的功效 , 因为生长太久的灵芝早已老化而变质 , 尤其是对于野生灵芝来讲 , 因为生长环境的特殊 , 没有经过精心栽培和照料 , 如果生长时间过长 , 反而导致品质下降 , 还会被虫蛀 , 有的甚至含有毒素 , 而且本草灵芝生长成熟未采集 , 经过三年时间有效成份就开始自行分解 , 因此不宜服用 。
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灵芝的生长发育周期分为两个阶段:
第一生长阶段是菌丝生长期 。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下 , 发育呈菌丝 。
第二生长阶段是灵芝子实体生长阶段 。当菌丝聚集密结 , 积累了足够的营养时 , 开始向子实体生长转化 , 在一个点或着几个点上 , 着生子实体 。
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灵芝子实体的生长又分为三个阶段:菌蕾期、开片期和成熟期 。
菌蕾生长期:本草灵芝一般5月上旬开始接种 , 菌丝生长45天左右进入菌蕾期 , 菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起 , 一般15天左右;
开片生长期:菌蕾期后进入开片期 , 菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状 , 一般15天左右;
成熟生长期:开片期后本草灵芝进入成熟期 , 本草灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子 , 在成熟本草灵芝的表面 , 会看到一层细腻的孢子粉 。
灵芝在1年多的生长时期药效是最好的 , 目前像种植的紫灵芝 , 年龄都在一年左右就采摘 , 食用后对人体的作用都不错 , 无需一味追求年份久的灵芝 。
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