《中餐厅6》首播将至，嘉宾阵容再次经历大换血( 二 ) 说起老牌的综艺节目

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第一，增加食客的参与感。在前几季的《中餐厅》中，总是有不少熟人食客来品尝菜品，既有大厨制作也有明星嘉宾现学现卖，但食客本身并没有什么参与感，依然像现实生活中寻常的餐厅一般，顾客只能用餐。

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但加入了有机蔬菜采摘的环节就增加了食客的参与感，让这些食客们不单单能够品尝到美食，更能够参与到美食制作的过程中，虽然不是要求食客们掌勺，但想吃什么摘什么，既杜绝浪费，也增加了就餐的趣味性。

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这种有机蔬菜采摘的方式多出现在农家乐中一条龙式的服务，现摘现做现吃，这一季《中餐厅》将其融入到餐厅经营的一环，尽管增加了一些难度，这也更符合这一季以农家菜为主的主题。

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第二，新鲜食材看得见。如今食品安全被越来越多的人重视，尤其是在外就餐时，餐厅用的食材到底是否新鲜也是不少食客关心的问题，而这种现场采摘的方式则是真正做到了让食客能够看得见新鲜的食材，直接避免了一些食品安全问题。