鲜虾总是用水煮?难怪鲜味都跑了,海边人教我1招,虾肉香嫩特鲜( 二 )


2、虾肉焖煮的时间不用太长了 , 看到其完全变红便可出锅了 , 时间如果太长了 , 很容易将虾肉变老 , 整体的口感便也会受到影响 , 所以这点需要注意下;
3、做白灼虾 , 蘸料便是不可少的 , 用蒜蓉、蒸鱼豉油和蚝油等调一碗汁 , 这样做的蘸料与白灼虾特别搭 , 整体的口感也特别好 。
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