盘点年宵季,展望“情人节”,花店业这两大趋势愈加明显( 三 )
电商入场是大势所趋 , 今年是银柳 , 明年会是什么?其实这个问题和年宵季、情人节暴露出来的问题一样:一旦遭遇疫情、进货价暴涨或者电商参与竞争 , 花店生存和发展的核心竞争力是什么?答案是差异化竞争和“去节日化”经营 。
差异化竞争 , 考验的是花店推陈出新的设计实力、服务能力 , 不跟风 , 不去与大路货做价格竞争 。“去节日化”经营 , 考验的是花店的品牌建设能力 , 将稳定的品质输出落实到日常的每一天 , 引导客户日常鲜花消费 。
随着花卉零售赛道越来越细分 , 一家花店如何定位自己 , 谋划长远的生存发展之路是重要课题 。
(本报采访人员霍丽洁撰稿)
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