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【怎么样吃蟹子 蟹子怎么吃好吃】蟹子可以做蟹子炒饭、蟹子腐竹、爆炒蟹子等 ， 以爆炒蟹子为例 ， 共分为5个步骤 ， 以下是爆炒蟹子的详细操作：
操作/步骤
1
处理蟹子
处理蟹子去掉蟹子上面的盖子 ， 鳃清理干净 。
2
爆香
倒入适量食用油 ， 放葱姜蒜爆香 。
3
翻炒至变色
放入蟹子 ， 翻炒至变色 。
4
翻炒均匀
加入料酒、生抽、老抽、蚝油 ， 翻炒均匀 。
5
完成
装盘即可 。

END
总结：以上就是关于怎么样吃蟹子的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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