文章插图
1、原料：元宵、植物油 。
2、做法步骤：
元宵室温解冻10-20分钟 。
元宵煮八成熟，捞出过冷水 。
每一个元宵均匀的裹上蛋液，粘面包糠 。
锅中倒入植物油，烧至三成热后改小火 。
小火慢炸，炸至金黄即可 。
【炸元宵怎么做不爆 炸元宵怎么做】3、小贴士：烹饪前务必做好保护措施，以免热油迸溅 。

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