文章插图
1、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去 。
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀 。
3、切成一个这样的菱形 。
4、刀垂直于案板切下去 。
5、将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下 。
6、另外一边也是，修出这样的菱形块 。
【胡萝卜怎么切菱形 切菱形的胡萝卜方法介绍】7、平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片即可 。

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