文章插图
1、银耳泡好后没吃完 ， 可以沥干水分 ， 用保鲜膜包好 ， 放进冰箱保存 ， 但时间不要超过3天 。
【白木耳泡发后怎么保存 保管泡发的木耳的方法】2、银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等 ， 属于真菌类银耳科银耳属 ， 是门担子菌门真菌银耳的子实体 ， 有“菌中之冠”的美称 。银耳子实体纯白至乳白色 ， 直径5～10厘米 ， 柔软洁白 ， 半透明 ， 富有弹性 。
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