【佛手果有哪些食用方法呢 佛手果有哪些食用方法】

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1、清炒
佛手果具有较高的营养价值 ， 一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果 ， 清洗干净后切成细丝备用 ， 准备葱姜盐等调味品 。锅烧热之后放入适量的油加热 ， 待油热后放入葱椒炒香 ， 然后将佛手果丝加入进去翻炒 ， 变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可 。
2、泡水喝
因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味 ， 为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝 。将佛手果洗干净之后切片晒干 ， 取一个干净的玻璃罐 ， 加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜 ， 淹没佛手果即可 ， 将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处 ， 待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用 ， 能够起到良好的润肺止咳功效 。
3、煮水
取适量的佛手果 ， 清洗干净之后切成片状 ， 放入砂锅中 ， 加入适量的冰糖和两大杯水 ， 加盖开火熬煮 ， 大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火 。喝汤吃果肉 ， 能够较好的吸收佛手果当中的营养成分 ， 也可以润肺 。
4、煮粥
佛手果用来煮粥也是不错的选择 。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状 ， 可以根据自己的口感切成碎末 ， 再取适当的大米淘洗干净后加入锅中 ， 将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水 ， 用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右 ， 等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子 ， 稍微放凉食用即可 。

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