文章插图
1、首先把胡萝卜平放在案板上 ， 用刀将胡萝卜斜切一刀 ， 再把胡萝卜切面向上翻 ， 再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀 。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻 ， 然后不断地一翻一切 ， 一翻一切 ， 就可以把胡萝卜切成片状 。
2、把胡萝卜从中间切开 ， 把其中的一半平放在案板上 ， 然后将菜刀呈45度斜角 ， 用刀切平放在案板上的胡萝卜 ， 就可以把胡萝卜切成菱形片 。
3、将胡萝卜水平放在砧板上 ， 然后将其切成两半 。在胡萝卜上再切四个V槽 ， 均匀分开 。将胡萝卜水平放在切菜板上 ， 然后切成薄片 ， 这样胡萝卜花片就做好了 。
【胡萝卜片怎么切 切好看的胡萝卜的方法】4、把胡萝卜平放在案板上 ， 用刀将胡萝卜切成段 ， 然后四周切一下成方形 。如果长根萝卜不好切方 ， 可以切段后再切方 ， 在侧边切片 ， 这样就把胡萝卜切成了棱形片 。

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