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【香菇有股酒的味道 香菇有酒味还能吃吗】1、香菇有酒味不能继续食用 。
2、香菇出现酒味是因为其中的多糖类物质发酵转化为酒精，还可能产生了其他有害物质，继续食用可能引发腹泻、呕吐等问题 。香菇是世界第二大菇，其肉质肥厚，味道鲜美，并且有一种独特的香味 。
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