文章插图
1、原只猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净 。
【猪肺怎么洗洗的干净 猪肺怎么洗才干净没有怪味】2、借助淀粉，把脏东西吸附出来 。自己没有洗过，可能是把猪肺切了以后，用粉来揸，反复多次 。
3、在锅里烧水，烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来 。
4、将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可 。

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