【夏天排骨汤不放冰箱可以吗 夏天排骨汤要不要放冰箱】
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夏天排骨汤不可以不放冰箱 。夏天温度比较高 ， 没有冰箱的情况下 ， 排骨无法长时间保存 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃ ， 在这种环境下 ， 绝大多数的细菌生长速度会放慢 。而冰箱的冷冻箱里 ， 温度一般在零下18℃左右 ， 在这种温度下 ， 一般细菌都会被抑制或杀死 ， 所以冰箱存放食品具有更好的保鲜作用 。
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