文章插图
1、配方：鲜生姜100公斤，甘草粉0．2公斤，食盐5公斤 。
2、原料处理 。将生姜用竹片或不锈钢刀刮去皮层，洗净，沥干 。
3、腌制 。用食盐分层入缸腌制，次日翻缸一次，3天后即可捞出 。
【甘草仔姜制作方法 这样做的甘草仔姜甘甜可口】4、晾干 。将腌好的姜放入竹席上晾晒，第二天拌上甘草粉，继续晾晒，晒至原重的45%左右，即成甘草姜 。

• 乌梅甘草茶的做法与功效 乌梅甘草茶的功效与作用
• 面点糖酥饼的制作方法 怎么制作面点糖酥饼
• 家常八宝粥制作方法 家常的八宝粥主要做法
• 简单的美味鲍鱼制作方法
• 菊花枸杞甘草茶功效有哪些呢 甘草菊花枸杞茶的功效
• 桃树生根剂制作方法 怎么制作桃树生根剂
• 儿童牛排制作方法 家常版儿童牛排煎制方法分享
• 茶叶蛋制作方法 家常茶叶蛋怎么做
• 糖粉的制作方法及配方
• 柚子皮糖的制作方法