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1、海八珍包括：燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵） 。
【海八珍都包括什么 海八珍都包括啥】2、汉唐时代 ， 习惯于将美味佳肴称作“八珍” 。大约从宋代开始 ， 八珍具体指称八种珍贵的烹饪原料 。到了清代 ， 各种系列的“八珍”不胜枚举 ， 主要指的是八种珍稀原料组合的宴席 。如“满汉全席”的“四八珍” ， 即指四组八珍组合的宴席 。四八珍即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍 ， 各指32种珍贵的原料 。
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