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【什么是草炭土 什么是草炭土适合种辣椒吗】1、草炭即泥炭，是沼泽发育过程中的产物 。草炭土形成于第四纪，由沼泽植物的残体，在多水的嫌气条件下，不能完全分解堆积而成 。
2、含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质 。
3、草炭土有机质含量在30%以上（国外认为应超过50%），质地松软易于散碎，比重0.7—1.05，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸气性，pH值一般为5.5～6.5，呈微酸性反应，呈层状分布，称为泥炭层 。是沼泽发展速度和发育程度的重要标志 。是一种宝贵的自然资源 。

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