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1、蒸鱼、蒸蛋时,可在蒸好的菜上浇上橄榄油 。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚 。
2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜,可以光亮色泽,清新口味 。
3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,粒粒留香 。
4、煮汤时,加入一匙橄榄油,能使汤更清鲜味美 。
5、调制各种沙拉时也可加入橄榄油 。
【橄榄油可以生吃? 橄榄油生吃的方法】6、橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂

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