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1、干海参保质期在2-3年，在此期间的营养价值是比较好的，但一般建议尽早食用，这样可以避免因长期保存造成的营养流失 。
2、保存方法：将干海参用干净的塑封袋装好 。封好口，放在干燥通风处即可 。避免潮湿，避免阳光直射 。
【干海参保质期多久?过了保质期还能食用吗? 干海参保质期多久】3、干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输 。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效 。

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