文章插图
1、富含碳水化合物 。是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒 ， 增强肠道功能 。
2、富含蛋白质 。具有维持钾钠平衡；消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ， 缓冲贫血 ， 有利于生长发育 。具有维持钾钠平衡；消除水肿 。提高免疫力 ， 有利于生长发育 。
【咸肉粽的营养价值 鲜肉粽的营养价值】3、富含脂肪 。维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感 。

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