【荔枝可以冷冻保存吗】现在正是荔枝大量上市的时候 。但我想保留更长时间 。你知道冷冻可以吃吗？
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当然可以 。
荔枝、龙眼、葡萄、芒果、黄桃等水果可以冷冻食用 。并且借助于冷冻层的超低温环境 。它能很好地抑制细菌的生长 。达到长期保存荔枝的目的 。但是冷冻荔枝的质地会变硬 。味道也和新鲜荔枝很不一样 。它适合直接食用或放入冰沙中 。不解冻吃 。否则，荔枝会变得又软又烂 。味道不好 。

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