今天吃蒸山药 。有些不是蒸的 。会有危害吗？
【山药蒸不熟有没有危害】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
容易引起肠胃不适
山药主要含有蛋白质、粗纤维、淀粉等物质 。当没有彻底煮熟时 。对于肠胃不好的人来说 。不易吸收和消化 。容易引起肠胃不适 。
过敏的
但是山药含有一些粘液 。有一定的刺激性 。如果没有彻底煮熟 。有些体质敏感的人直接吃可能会过敏 。

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