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1、食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性 , 延长优良品种使用的年限 , 因此 , 它与新品种的选育具有同等的重要性 , 是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节 。
2、井底低温贮藏将要贮藏的试管母种 , 用无菌橡皮塞蘸石蜡封口 , 装入密闭的大口瓶子里或塑料袋中扎紧 , 沉入井底贮藏 , 可贮藏2~5个月 。
3、石蜡封口贮藏把蜡纸裁成6~8厘米见方 , 放入75%酒精中浸泡l分钟 。将已培养好试管种的管口在酒精灯火焰上方旋转灭菌后 , 用镊子取出蜡纸 , 扎紧管口 。再将包好蜡纸的管口浸入熔化的石蜡中 , 将蜡纸完全浸入 , 使蜡纸紧紧封包在管壁上 , 绝不漏气 。待石蜡冷却凝固后 , 置冰箱或室温下保存 。
【菌种保藏的常见方法 菌种有效贮藏的土方法】4、玻璃纸封口贮藏用明胶15克(粘合剂) , 硫酸铜2克 , 美蓝1~2滴(指示剂) , 溶于100毫升热水中 , 配制成封口剂 。将新长满的母种拔去棉塞 , 管口朝下 , 蘸上封口剂 , 贴上用95%酒精浸泡过的玻璃纸 , 用石蜡熔封 。在室温下 , 菌种至少可保存8个月 , 并能防止霉菌或螨的浸染 。在斜面注入无菌矿油(液体石蜡) , 可大大延长贮藏时间 。
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