【绿豆汤碱放多了怎么办】
今天煮绿豆粥的时候，不小心放了太多碱 。味道是一样的 。我该怎么办？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
虽然碱性面可以让绿豆粥煮的更快 。熬出来，熬浓一点 。但是如果放太多碱性面粉，会破坏绿豆的天然香味 。而且煮出来的绿豆粥会有很强的碱性味道和滑溜溜的感觉 。味道不好 。建议丢弃，重新制作 。
如果想让绿豆粥浓稠，建议在煮粥的时候加入一撮燕麦片或者糯米，而不是碱性面条 。这样可以有效增加绿豆粥的黏腻感 。最重要的是吃起来有天然的谷物香味 。会更美味 。

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