韭菜馅里放点韭菜和鸡蛋 。我想知道你是否想要一些姜？
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根据个人口味 。
【韭菜鸡蛋馅要不要放生姜】韭菜馅要放姜吗？没有特别的规则 。一般都是以个人口味为主 。喜欢吃姜的 。放一些就好了 。可以减少鸡蛋的腥味 。但是如果你不喜欢姜，就不要放在一边 。因为韭菜本身的挥发性精油、硫化物等特殊成分也能起到去腥增香的作用 。姜尝起来很辣 。通常不爱吃辣的人也不爱吃姜 。

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