【秋葵里面要洗吗】秋葵吃前应该清洗干净吗?
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不需要 。
秋葵含有大量粘液 。但是这种成分不需要清洗 。因为这些粘液物质含有大量的营养物质 。它富含果胶、粘性糖蛋白、可溶性膳食纤维、维生素和各种矿物质 。它有很高的营养价值 。食用后可有健脾和胃、帮助消化、滋阴补肾等功效 。所以秋葵吃之前不要清洗 。否则会降低秋葵的营养价值 。
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