今天我妈让我剥青豆 。我不知道怎么去那里 。请问绿豆去皮的方法是什么?
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吸入
正常情况下 。绿豆的皮不能直接去 。可以泡在水里 。绿豆吸收足够的水分 。肿了 。你可以用手很容易地把绿豆皮擦掉 。
油炸
将绿豆放入锅中 。小火翻炒 。将豆皮炒至微焦状态 。这样绿豆会更紧实 。和豆皮的差距会加大 。很容易剥 。
冰
【绿豆去皮的方法】将绿豆放入冰箱冷冻一段时间 。绿豆放在冰箱里可以吸湿 。同时 , 低温会破坏绿豆的纤维组织 。取出后可以很轻松的剥 。
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