【秋葵不焯水吃有毒吗】发现身边的人都说秋葵要煮熟了再吃 。请问秋葵不泡水有毒吗?
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没有毒药 。
秋葵是一种可以直接生吃的蔬菜 。里面没有有毒成分 。焯水只能使黄秋葵中的单宁酸 。苦味减少了 。同时 , 粘蛋白变性 。去除粘液的味道 。让秋葵味道更好 。没有烫过的秋葵 。只是味道更差 。它不会产生毒素 。可食用 。
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