大家都知道绿豆汤有排毒的功效 。但是今天煮绿豆汤的时候 。我去掉了绿豆皮 。绿豆汤去皮后有排毒功效吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
基本没有 。
【绿豆汤去皮后有解毒功效吗】绿豆皮不仅含有大量的酚类物质 。其中鞣质、生物碱、黄酮类等活性成分基本都在绿豆皮中 。这些物质是绿豆清热解毒功效的关键 。所以，如果把绿豆皮去掉 。基本上没有解毒效果 。

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