文章插图
1、豆芽发绿能吃 。
2、一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的 ， 所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的 。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光 ， 进行了光合作用 ， 所以会变绿 ， 这是植物正常的见光反应 ， 所以不会产生对人体有害的物质 。
【豆芽发绿能吃吗 豆芽发绿能不能吃】3、发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”现象) ， 那就不能再作为食用的了 ， 特别是如果发现如果有黄绿色并且豆芽上有发粘现象 ， 那就千万不要再吃了 ， 那是黄曲霉素 ， 有强致癌作用 ， 而且毒行较大 。

• 真空粽子漏气还能吃吗 真空包装的熟粽子能保存多久
• 新鲜莲子放久了发黑还能吃吗 新鲜莲子怎么吃最好
• 海蟹蒸完第二天还能吃吗 海蟹蒸熟后能存放多久
• 孕妇能吃羊肉吗 孕妇吃羊肉的禁忌
• 孕妇能吃巧克力吗 孕妇吃巧克力有什么好处
• 吃泡面后多久不能喂奶 哺乳期不能吃的食物有哪些
• 孕妇能不能吃桃子 孕妇吃桃子的好处
• 孕妇能不能吃杏子 孕妇吃杏子的注意事项
• 经期吃芒果会怎么样 来大姨妈不能吃什么
• 经期可以吃的水果有哪些 月经期能吃什么水果