文章插图
2、凝固剂的用量不对，1斤豆浆放5克左右内的内酯 。
3、内酯要用少量凉容开水溶化，千万不能用温水或者开水 。
4、点浆之前一定要把豆浆煮开，一般煮个3~5分钟就可以了 。煮开以后不能直接点浆要等会温度降到80-90度最好 。然后把豆浆从高处直接冲到装有内酯的碗内 。这样就可以利用冲力把豆浆和内酯结合均匀 。
【豆腐脑不凝固是什么原因 豆腐脑不凝固的原因】5、冲完浆后不能摇动，拿一个盖子把豆腐脑盖起来，这样就可以保持一定的温度等待15分钟 。

• 北京市没有统一高考全国卷的原因是什么 北京高考优势
• 肩膀内扣是什么意思
• 肯德基疯狂星期四是什么梗
• js jc jk jd是什么意思网络用语 js jc jk jd是什么缩写
• shut up and take my money是什么意思梗
• 泰裤辣后面是什么歌
• 雕版印刷是什么技艺
• 蓝鲸的背部是什么颜色的 蓝鲸是如何繁殖的
• 在戏曲表演中通常用什么道具代表马 戏曲表演的特殊性是什么
• 三伏天是什么时候